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上海早点四大金刚

文章来源:川丸电气人气:1468发表时间:2019-11-15

粢饭团、大饼、油条和豆浆,合称为上海早点的四大金刚。与其他三种食物相较,粢饭团有些许“面生”。传统粢饭团以稻米和糯米做皮,中间夹裹火腿肉糜及油煎后的咸菜。后来,随着食材的丰富,肉松、咸蛋、卤蛋等食材也随之加入。无论食材如何变更,刚出锅的油条切段,一直是粢饭团的点睛之笔。上海川丸专业生产全自动炸油条机。

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